Lĩnh vực kinh doanh chính của Công ty là đầu tư kinh doanh bất động sản, sản xuất thực phẩm chức năng và thuốc đông nam dược, thương mại xuất nhập khẩu, thi công xây dựng công trình.
Hiện Việt Tiên Sơn có 3 công ty con là Công ty cổ phần Đông Nam dược Nguyễn Thiệu, Công ty cổ phần Hồng Hưng và Công ty cổ phần Việt Tâm Doanh.
Theo kế hoạch, trong giai đoạn 2017 - 2019, Công ty sẽ thực hiện một số dự án tại tỉnh Hải Dương như: Dự án Côn Sơn Resort, quy mô 90 ha; Dự án Công viên nghĩa trang Hoa Lạc Viên, quy mô 15,88 ha; Dự án Khu dân cư phía Đông đường Trần Hưng Đạo, quy mô 8,9 ha; Dự án phức hợp văn phòng, khách sạn, căn hộ cho thuê tại Khu chung cư và nhà ở phường Việt Hòa, thành phố Hải Dương, quy mô khoảng 50.000 m2 sàn.
Ngoài ra, Công ty có kế hoạch đầu tư Nhà máy sản xuất thực phẩm chức năng và thuốc đông nam dược tại huyện Quỳnh Phụ, tỉnh Thái Bình.
