Kỳ 2: Xác định vị trí phòng bếp và bếp nấu
Với kiến trúc nhà ở hiện đại, phòng bếp và phòng khách có sự liên kết về không gian, đặc biệt là đối với các căn hộ chung cư, nhằm tiết kiệm diện tích cũng như có một không gian rộng, đẹp và tiện sinh hoạt gia đình, tiện việc tiếp đãi khách. Tất nhiên, tuỳ theo kiến trúc tổng thể ngôi nhà mà các kiến trúc sư thiết kế phòng bếp ở trước hay sau, ở tầng trệt hay tầng lầu nhằm đảm bảo thuận tiện cho sử dụng, đi lại và các mối liên hệ với không gian khác.
Tuy nhiên, theo các nhà phong thuỷ, phòng bếp và bếp nấu có những điều cần kiêng kị. Đầu tư Bất động sản đã từng có bài viết về vấn đề này, nay thêm nội dung kiêng kị về hướng cửa bếp như không đối diện với cửa chính, cửa phòng ngủ, nhà vệ sinh, hay đối diện với bếp nấu, hoặc ngược với hướng nhà. Trong số báo này, Đầu tư Bất động sản muốn giới thiệu một số phương pháp cơ bản xác định vị trí thích hợp để làm phòng bếp và/hoặc đặt bếp nấu.
Một cách chung nhất, phòng bếp là nơi nổi lửa nấu nướng, nên có ngũ hành là Hoả, đặt tại các phương vị sau đều thích hợp: phương Đông hoặc Đông Nam sẽ hình thành cục diện “Mộc Hoả thông sáng”; phương Đông Bắc sẽ hình thành cục diện “Hoả Thổ tương sinh”; phương Bắc sẽ hình thành cục diện “Thuỷ Hoả giao hoà”; phương Nam sẽ giúp Hoả của nhà bếp thêm vượng, nhưng Hoả khí quá vượng lại làm giảm mức độ tốt; phương Bắc sẽ hình thành cục diện “Thuỷ Hoả giao hoà”; phương Đông Bắc là Hoả Thổ tương sinh.
Tuy nhiên, xét theo mệnh quái chủ nhà thì phòng bếp nên đặt ở cung tốt so với tổng thể ngôi nhà, vì nơi đây chứa lương thực, thực phẩm, cung cấp năng lượng cho cuộc sống con người. Cụ thể, chủ nhà có mệnh quái là Khảm, Ly, Chấn, Tốn, thì phòng bếp nên được đặt tại một trong 4 phương tốt sau: Đông, Đông Nam, Nam, Bắc của ngôi nhà; chủ nhà có mệnh quái là Càn, Khôn, Cấn, Đoài thì các phương thích hợp là: Tây, Tây Nam, Tây Bắc, Đông Bắc. Còn bếp nấu đặt tại 1 trong 4 phương còn lại (4 phương xấu) trong phòng bếp (nhằm đốt/trấn áp khí xấu), nhưng mặt bếp nấu phải hướng về cung tốt (để đón khí tốt).
Căn cứ vào mối quan hệ ngũ hành tương sinh với cửa chính và phòng chủ (phòng ngủ của chủ nhà), thì nên đặt phòng bếp sao cho phòng chủ và phòng bếp tương sinh, phòng bếp và cửa chính tương sinh. Ví dụ: phòng chủ phương Bắc, cửa chính phương Nam, phòng bếp phương Đông, như vậy phòng chủ Thuỷ sinh cho phòng bếp Mộc, phòng bếp Mộc sinh cửa chính Hoả.
Thông thường, dùng 8 phương vị của cửa chính kết hợp với 8 phương vị của phòng bếp sẽ cho ra 64 hình thức tổ hợp, tương ứng với 64 quẻ trong Kinh dịch, theo đó chọn tổ hợp tốt, tránh tổ hợp xấu. Chẳng hạn, cửa chính hướng Đông Nam, phòng bếp đặt tại hướng Bắc sẽ được bếp Sinh khí, Thuỷ Mộc tương sinh và được quẻ Thuỷ phong tỉnh, ví như cây gặp nước, rất cát lợi.
Bếp nấu có thể đặt theo vòng Lục diệu, tức là 6 sao bố trí trên 24 sơn theo toạ sơn của ngôi nhà. Theo đó, tìm vị trí của sao Nhất Long và Tứ Hổ là hai sao tốt để đặt bếp nấu. Để tiện áp dụng, sau đây sẽ quy ra hướng nhà. Nếu hướng nhà thuộc 2/3 bên trái hướng Đông (67,5 - 97,5 độ), hoặc 2/3 bên trái hướng Tây (247,5 - 277,5 độ), hoặc 2/3 bên trái hướng Nam (157,5 - 187,5 độ), hoặc 2/3 bên trái hướng Bắc (337,5 - 7,5 độ), thì bếp nên đặt tại 2/3 bên trái của 1 trong 4 hướng vừa nêu.
Nếu hướng nhà thuộc 2/3 bên phải hướng Đông Bắc (37,5 - 67,5 độ), hoặc 2/3 bên phải hướng Tây Nam (217,5 - 247,5 độ), hoặc 2/3 bên phải hướng Tây Bắc (307,5 - 337,5 độ), hoặc 2/3 bên phải hướng Đông Nam (127,5 - 157,5 độ), thì bếp nên đặt tại 1/3 bên phải hướng Bắc (7,5 - 22,5 độ), hoặc 1/3 bên trái hướng Đông Bắc (22,5 - 37,5 độ); hoặc 1/3 bên phải hướng Nam (187,5 - 202,5 độ), hoặc 1/3 bên trái hướng Tây Nam (202,5 - 217,5 độ); hoặc 1/3 bên phải hướng Đông (112,5 - 127,5 độ), hoặc 1/3 bên trái hướng Đông Nam (112,5 - 127,5 độ); hoặc 1/3 bên phải hướng Tây (277,5 - 292,5 độ), hoặc 1/3 bên trái hướng Tây Bắc (292,5 - 307,5độ).
Nếu hướng nhà thuộc 1/3 bên phải hướng Đông (67,5 - 82,5 độ), hoặc 1/3 bên trái hướng Đông Nam (112,5 127,5 độ), hoặc 1/3 bên trái hướng Tây (247,5 - 262,5), hoặc 1/3 bên trái hướng Tây Bắc (292,5 - 307,5 độ), hoặc 1/3 bên phải hướng Bắc (7,5 - 22,5 độ), hoặc 1/3 bên trái hướng Đông Bắc (22,5 - 37,5 độ), hoặc 1/3 bên phải hướng Nam (187,5 - 202,5 độ), hoặc 1/3 bên trái hướng Tây Nam (202,5 - 217,5 độ), thì bếp nên đặt tại 2/3 bên phải hướng Đông Bắc (37,5 - 67,5 độ), hoặc 2/3 bên phải hướng Tây Nam (217,5 - 247,5 độ), hoặc 2/3 bên phải hướng Tây Bắc (307,5 - 337,5 độ), hoặc 2/3 bên phải hướng Đông Nam (127,5 - 157,5 độ).
(Xem tiếp kỳ sau)
