Bà Winnie Wong, Giám đốc Quốc gia tại Việt Nam, Campuchia và Lào của Mastercard, cho biết, thử thách Đầu bếp Tiềm năng không chỉ đơn thuần là sân chơi cạnh tranh dành cho các đầu bếp trẻ tài năng, đây còn là cơ hội tuyệt vời để họ chứng minh khả năng nổi trội của mình với ban giám khảo gồm các đầu bếp nổi tiếng cùng các nhân vật có tầm ảnh hưởng lớn, từ đó mở rộng các mối quan hệ của mình trong lĩnh vực F&B.
Mastercard hợp tác với Vietcetera để tìm kiếm và phát triển các tài năng trẻ của ẩm thực Việt Nam, cũng như hỗ trợ họ trên những bước đầu của sự nghiệp ẩm thực.
Cuộc thi thử thách kiểm tra xem các đầu bếp trẻ đang lên của Việt Nam sẽ thể hiện sự khéo léo và nắm bắt những hạn chế (về không gian và nguyên liệu) như thế nào để tạo nên một bữa ăn trọn vẹn, làm nổi bật hương vị độc đáo của Việt Nam và củng cố vị thế của đất nước trong cộng đồng ẩm thực toàn cầu.
Đội của bếp trưởng Trịnh Văn Bắc và đội của bếp trưởng Võ Hoàng Sang đã giành được ngôi vị quán quân của cuộc thi tại Hà Nội và Tp. Hồ Chí Minh. Phần thưởng cho các đội thắng cuộc là thẻ trả trước từ Mastercard.
Sắp tới đây, những đầu bếp tài năng này sẽ góp mặt trong phim tài liệu ngắn và chương trình phỏng vấn độc quyền do Vietcetera sản xuất.
“Flavors Việt Nam 2022” là sự kiện thường niên lần thứ 3 do Vietcetera và Mastercard tổ chức, bao gồm các hoạt động ẩm thực đa dạng được diễn ra từ tháng 1 đến tháng 4 tại thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội. Chương trình ra đời với mong muốn thúc đẩy ngành F&B địa phương, đồng thời khuyến khích các chuyên gia trong ngành lẫn người tiêu dùng khám phá trải nghiệm thanh toán từ Mastercard.
