Trước đó, nhận được tin báo của người dân, qua theo dõi, Phòng Cảnh sát môi trường đã kiểm tra mô tô BKS 65B1-75.495 khi xe này đang vận chuyển thực phẩm đông lạnh đi tiêu thụ.
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện số thực phẩm trên xe đều không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Lái xe cho biết, số thực phẩm này là của cơ sở Hồng Thắm.
Trước thông tin này, Phòng Cảnh sát môi trường đã phối hợp với Chi cục Quản lý thị trường TP. Cần Thơ kiểm tra cơ sở Hồng Thắm và phát hiện tại kho của cơ sở này lưu trữ hàng chục tấn thực phẩm tươi sống và đông lạnh như trâu, bò, lợn, gà, dê, chim, chân gà, mực, bò viên... không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Lực lượng chức năng đã thu giữ tại kho gần 730 kg đầu gà đông lạnh hết hạn sử dụng, hơn 610 kg gồm dê, chim, chân gà, mực, bò viên... không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Ngoài số thực phẩm nói trên, trong kho của cơ sở Hồng Thắm còn có gần 30 tấn thực phẩm gồm trâu, bò, lợn, gà, cá... do nước ngoài sản xuất, có tem nhãn đơn vị nhập khẩu, nhưng tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở lại không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
Công an Cần Thơ đã lập biên bản và tạm giữ toàn bộ số thực phẩm để điều tra, xử lý theo quy định của pháp luật.