Do màn hình chiếm phần lớn diện tích mặt trước nên Samsung phải đưa 3 phím chức năng của Android vào trong. Trong đó, nút Home được hỗ trợ tính năng cảm ứng lực giống với nút Home của iPhone nên người dùng vẫn có thể nhấn vào ngay cả khi tắt màn hình.
Galaxy S8 chạy Android 7 với giao diện TouchWiz được Samsung viết lại bỏ đi App Drawer và sử dụng với cách vuốt dọc thuận tiện hơn khi kết hợp với màn hình của S8.
Galaxy S8 và S8+ chính hãng sẽ bán ra trong đợt đầu với 3 màu đen, xanh san hô và vàng. Trong khi mặt lưng có màu sắc đẹp mắt, mặt trước đều màu đen thay vì cùng màu với mặt lưng như trước đây.
Phần khung sường được làm bóng loáng và cùng màu với vỏ máy. Do màn hình chiếm hết mặt trước nên cảm biến vân tay bị đưa ra sau gần camera làm dễ bị chạm nhầm vào bám vân tay.
Camera trên S8 và S8 Plus không còn lồi như trước, giúp máy nhìn mượt mà hơn. Tính năng chống nước vẫn được duy trì trên model này. Cấu hình camera không khác với thế hệ trước khi vẫn sử dụng cảm biến 12 megapixel, ống kính khẩu độ f/1.7, hỗ trợ chống rung quang học OIS.
Về phần cứng, S8 cùng "người anh em" S8+ chính hãng sử dụng chip xử lý Exynos 8895, RAM 4 GB và bộ nhớ trong 64 GB. Chip xử lý của bộ đôi này được chế tạo trên tiến trình 10nm giúp tiết kiệm điện hơn cũng như tăng hiệu năng cao hơn thế hệ trước.
Pin của Galaxy S8 có dung lượng 3.000 mAh thấp hơn so với S7 edge và vẫn được trang bị công nghệ sạc nhanh không dây lẫn có dây.
Galaxy S8 và S8+ không chỉ là smartphone có tính năng hiện đại nhất mà Samsung từng phát triển, đây còn là sản phẩm có chất lượng được kiểm tra khắt khe nhất trước khi xuất xưởng của họ.