6 tháng đầu năm 2017, MPC ghi nhận doanh thu thuần 6.342 tỷ đồng và lợi nhuận ở mức 158,6 tỷ đồng, EPS đạt 2.306 đồng. Giá trị sổ sách cổ phiếu MPC sau 6 tháng 2017 là 28.311 đồng.
Trong 2 năm kể từ khi hủy niêm yết trên HOSE, MPC đã thành lập thêm 3 công ty, nâng tổng số công ty con và liên kết lên 15 công ty.
Năm 2015, MPC thành lập Công ty trách nhiệm hữu hạn Kho vận Ebisumo tại Nhật Bản với vốn pháp định 600.000 USD. Năm 2016, thành lập Công ty trách nhiệm hữu hạn Thực phẩm Minh Phú (vốn 40,8 tỷ đồng) tại Hậu Giang chuyên kinh doanh sản phẩm nông lâm nghiệp. Đầu năm nay, MPC thành lập Công ty cổ phần Xã hội Chuỗi tôm rừng Minh Phú tại Cà Mau với vốn pháp định 18 tỷ đồng.
Tại thời điểm 30/3/2017, MPC có 922 cổ đông với 6 cổ đông lớn đang nắm tổng cộng 75,36% vốn. Trong đó có 3 cá nhân gồm bà Lê Thị Bình (24,96%), ông Chu Văn Quang (22,8%) và bà Phạm Ngọc Hồng Thu (5,68%).
Còn lại là 3 cổ đông tổ chức gồm EARLS COURT ENTERPRISES LIMITED (9,47%), Quỹ Đầu tư Việt Nam (6,6%) và Công ty cổ phần Đầu tư Long Phụng (5,84%).