Nguồn nguyên liệu tại Đồng bằng sông Cửu Long hiện nay không đáp ứng đủ công suất chế biến của nhà máy, nên Công ty đang chủ động giảm công suất. Mặc dù quý II/2011 chưa kết thúc, nhưng nhiều khách hàng đã ký các đơn hàng lớn cho các dịp lễ cuối năm. Tuy nhiên, tình hình khan hiếm tôm nguyên liệu khiến DN e ngại hơn khi ký kết các hợp đồng. Út Xi hiện xếp thứ 14 trong số các DN xuất khẩu tôm lớn nhất Việt Nam.
